
Las Palmas
Canarische Eilanden
Ontdek alles wat Las Palmas te bieden heeft: attracties, eten, activiteiten en nog veel meer.

Het klimaat van de 'eeuwige lente', de vulkanische landschappen van Teide en Timanfaya, de duinen van Maspalomas en de zwarte en gouden zandstranden.
Snelle antwoorden om uw reis met vertrouwen te plannen
De Canarische Eilanden zijn een archipel van vulkanische oorsprong, verankerd in de Atlantische Oceaan, een subtropisch paradijs dat op elk van zijn eilanden een wereld van diversiteit biedt. Tenerife, gekroond door de majestueuze berg Teide, de hoogste berg van Spanje, combineert eeuwenoude bossen met levendige resorts. Gran Canaria, een 'miniatuurcontinent', strekt zich uit van de woestijnduinen van Maspalomas tot groene valleien in het binnenland. Lanzarote, het eiland van vuur, is een canvas van kunst en natuur, gebeeldhouwd door César Manrique op vulkanische maanlandschappen. Fuerteventura is het paradijs van wind en eindeloze witte zandstranden. La Palma, 'het prachtige eiland', is een boomgaard met laurierbossen en sterrenhemels. La Gomera is een labyrint van ravijnen met een voorouderlijke cultuur zoals het Gomero-fluitje. En El Hierro, de kleinste, is een wereldvoorbeeld van duurzaamheid en een duikparadijs. Reizen naar de Canarische Eilanden is springen van het ene universum naar het andere in een korte reis per boot of vliegtuig.
Ontdek de meest fascinerende steden in Canarische Eilanden

Canarische Eilanden
Ontdek alles wat Las Palmas te bieden heeft: attracties, eten, activiteiten en nog veel meer.
Canarische Eilanden
Santa Cruz de Tenerife zal binnenkort beschikbaar zijn met een completere gids.
Canarische Eilanden
La Laguna zal binnenkort beschikbaar zijn met een completere gids.

Canarische Eilanden
Ontdek alles wat Arrecife te bieden heeft: attracties, eten, activiteiten en nog veel meer.

Canarische Eilanden
Ontdek alles wat Adeje te bieden heeft: attracties, eten, activiteiten en nog veel meer.
Ontdek de leukste activiteiten die je in deze regio kunt doen
De festivals op de Canarische Eilanden zijn kleur, ritme en massale deelname. De carnavals zijn wereldberoemd en de tradities zijn een weerspiegeling van de geschiedenis als brug tussen culturen.
Februari/maart.
Twee van de belangrijkste carnavals ter wereld. Wekenlang zijn de straten gevuld met 'murgas' (muzikale satire), 'comparsas' (ritme en dans) en spectaculaire optochten. Het hoogtepunt zijn de Koninginneverkiezingsgala's en de 'Coso' (grote parade).
4 augustus.
Een van de oudste en meest unieke festivals. Duizenden mensen dansen door de straten van de stad, zwaaiend met dennentakken op het geluid van muziek, en dalen af van de bergen naar de zee in een ritueel van pre-Spaanse oorsprong om om regen te vragen.
Juni.
De straten van het historische centrum van La Orotava zijn bedekt met spectaculaire tapijten gemaakt met bloemen en gekleurd zand uit het Teide Nationaal Park, waardoor authentieke kortstondige kunstwerken ontstaan.
Carnavalsmaandag.
Een veldslag van talkpoeder. De stad kleedt zich in het wit als parodie op de terugkeer van de Canariërs die hun fortuin verdienden in 'Indië' (Amerika). Een uniek, elegant en heel leuk feest.
De Canarische keuken is eenvoudig, smakelijk en uniek, het resultaat van het isolement en de invloeden van Latijns-Amerika en Afrika. Gofio, aardappelen en mojos zijn de heilige drie-eenheid van de gastronomie.
Het meest iconische gerecht. Kleine lokale aardappelen gekookt met veel zout tot hun schil rimpelt. Ze worden geserveerd met twee sauzen: mojo picón (rood, pikant, peper en chili) en mojo verde (koriander of peterselie en knoflook).
Het Canarische superfood. Geroosterd graanmeel (millo of tarwe) dat op duizend manieren geconsumeerd wordt: gekneed met visbouillon ('gofio escaldado'), gemengd met melk voor het ontbijt of in desserts.
Een traditioneel paasgerecht. Gezouten vis (meestal cherne) die wordt ontzout en gestoofd, geserveerd met aardappelen, zoete aardappel en een gofiokorrel.
Een gebruiksgerecht. Resten van gesnipperd vlees (stoofpot of gekookt) die met kikkererwten, paprika en ui worden gestoofd tot een smaakvol en vullend gerecht ontstaat.
Fuerteventura-kaas, met oorsprongsbenaming. Gemaakt met Majorera-geitenmelk, is het een van de meest bekroonde geitenkazen ter wereld. Het kan vers, halfgezouten of gezouten worden gegeten (soms besmeerd met paprika of gofio).
De lokale versie van stoofvlees, zeer compleet en smaakvol. Het heeft varkensvlees en rundvlees, kikkererwten en een grote verscheidenheid aan lokale groenten zoals piña de millo (maïskolven), pompoen of zoete aardappel.
Een zeer populaire stoofpot op eilanden als Fuerteventura en Gran Canaria. Het vlees wordt urenlang langzaam gestoofd tot het gaar is en een dikke, smaakvolle saus heeft.
Een Canarische specialiteit met oorsprongsbenaming. Het is een zoete en zachte drank gemaakt van rietrum en honing, met een alcoholpercentage van ongeveer 20-30%. Het wordt erg koud geserveerd.
Het is een unieke wijn, voornamelijk afkomstig uit Lanzarote, die wordt geteeld in gaten die in vulkanische as zijn gegraven. Het produceert aromatische wijnen, zowel droog als zoet, met een zeer onderscheidend mineraal karakter.
De meest iconische en geliefde frisdrank op de eilanden. Een aardbeienfrisdrank met een onmiskenbare smaak die deel uitmaakt van de kindertijd en het dagelijkse leven van alle Canariërs.
Een krachtig en traditioneel drankje van het eiland La Gomera. Het is gemaakt met cognac of wijnranken en palmhoning, waardoor een zoete drank met karakter ontstaat.
De twee lokale biermerken bij uitstek, één uit Tenerife en de andere uit Gran Canaria. Het bestellen van een 'pilsen' of een 'botellín' van een van deze gerechten maakt deel uit van de dagelijkse routine in elke Canarische bar.
Een uitgebreide en zoete koffiespecialiteit, vooral uit Tenerife. Het bevat gecondenseerde melk, sterke drank (Tía María of Licor 43), koffie, melk, kaneel en citroen. Het wordt geserveerd in een glasglas om de lagen te zien.
Een dicht en zoet dessert van Arabische oorsprong, typisch voor La Palma. Het is gemaakt met gemalen amandelen, ei, suiker en citroen. Het wordt vaak geserveerd met ijs.
Een rustiek dessert vergelijkbaar met een vlaai of pudding, gemaakt met gierstmeel (maïs), melk, citroen, kaneel en soms rozijnen en amandelen.
Het ultieme kerstsnoepje. Zoete dumplings gevuld met zoete aardappel of engelenhaar, gebakken en bestrooid met suiker.
Een sterk en heerlijk dessert van La Palma. Een chocolademousse met amandelen, hazelnoten en koekjes. Een dessert voor de zoetekauw.
Een geologisch monument van overweldigende schoonheid, met vanaf de basis de derde hoogste vulkaan ter wereld.
Een uitzonderlijk voorbeeld van een laurierbos, een ecosysteem uit het Tertiair.
De eerste onversterkte koloniale stad, waarvan de indeling als model diende voor veel steden in Amerika.
Een reeks archeologische vindplaatsen uit de Canarische inheemse cultuur in een spectaculair landschap van ravijnen.
Immaterieel cultureel erfgoed. Een gefloten taal om te communiceren door de diepe ravijnen van het eiland, aangepast aan het Spaans.
Alle eilanden zijn biosfeerreservaten (of een deel ervan): La Palma, Lanzarote, El Hierro, Fuerteventura, La Gomera en de massa's van Anaga (Tenerife) en Gran Canaria.
Dankzij het milde klimaat is het het hele jaar door goed. Daarom staan ze bekend als 'de eilanden van de eeuwige lente'. Winter is het hoogseizoen voor Europeanen die op zoek zijn naar zon. Lente en herfst bieden zeer aangename temperaturen. De zomer is ideaal om van de stranden te genieten, maar dan zonder de extreme hitte van het schiereiland. De passaatwinden verzachten de temperaturen het hele jaar door.
Hoewel het klimaat mild is, kan de zon zelfs in de winter erg sterk zijn; gebruik altijd zonbescherming. De Atlantische stroming kan op sommige stranden sterk zijn, respecteer altijd de vlaggen. Om populaire plaatsen zoals het Teide National Park (om de top te beklimmen) of de Cueva de los Verdes (Lanzarote) te bezoeken, is het sterk aan te raden om vooraf online te reserveren. Het microklimaat is een realiteit: aan de kust kun je zon hebben en in de bergen van hetzelfde eiland kan het regenen, dus neem gevarieerde kleding mee.
TripMatches · Onthouden · Plan
Ben je al in Canarische Eilanden geweest of wil je er nog graag naartoe? Maak je keuze en we brengen je direct naar de actie.
Importeer uw reis naar Canarische Eilanden en sla op wat u hebt meegemaakt.
Reis importerenBewaar Canarische Eilanden onder uw bestemmingen of start een nieuw abonnement.

95
85
78
95
85
78
95
78





Bestemmingen met een sfeer die lijkt op degene die u verkent
Meer ideeën die reizigers zoals jij meestal later ontdekken
RanglijstThe top-rated Spanish cities for travel.
RanglijstCities built for family travel: safety, pace, and kid-friendly activities.
RanglijstDestinations where you can travel with greater peace of mind.
RanglijstCities with the strongest food scenes in Europe.


Ontdek de verschillende manieren om deze bestemming te ervaren, afhankelijk van uw reisstijl
Discover theme parks and amusement parks, from legendary roller coasters to immersive worlds and family experiences.
European Christmas market guides with seasonal dates, activities and practical visit-planning advice.
Plan uw reis en ontdek alles wat deze ongelooflijke regio te bieden heeft.